＃糖質　２０－４０ｇ/1食 ご飯；３００g；カロリー５１０Kｃaｌ　糖質；１００g
　　　　１３０ｇ　　/１日
　間食　１０ｇ　以下　/1日

白米から　から揚げへ
ヒレ肉とロース肉は気にしない
果物は要注意
脂質は体脂肪を燃やしやすい###
血糖値を上げるのは糖質だけ
糖質は炭水化物から食物繊維を除いたもの
食べる油は制限しない　Ｅａｔ　Ｂｕｔｔｅｒ###
たんぱく質は摂り過ぎても腎臓の機能には関係ない。###

＃　糖尿病の判断基準

空腹時血糖値；１２６以上###
食後血糖値；２００㎎以上###
HbAic;6.5　以上###

【食後高血糖；１４０ｍｇ以上###；　強い飢餓感を自覚　エネルギーの過剰摂取、肥満を生む。

＃血糖値スパイク　を避けるため；　１日１３０ｇの糖質を３回に分ける。ご飯　毎食　１００g

＃低血糖症状
　７０ｍｇ／ｄｌ以下###”

＃糖尿病の食事療法
　カロリー制限から糖質制限へ（肥満対策にも糖質制限）

　お腹いっぱい食べても太らない；ロカボ p70

＃糖質が多い食品

豆類；そら豆、えんどう豆、小豆
野菜類；レンコン＃＃＃
乳類；コンデンスミルク

＃糖類が少ない食品

豆類；大豆、枝豆、豆腐
種実類；ピスタチオ、アーモンド＃＃＃
果実類；アボカド＃＃＃

＃GIa値の低い食べもの;黒い食べもの
　過信しない

＃朝食は抜かないで、タンパク質、脂質を摂る＃＃＃
　糖質は３０分後　カーボラスト＃＃＃

＃果物は砂糖より注意が必要　太りやすい＃＃＃
　果糖のままで肝臓に取りこまれる。中性脂肪に換わりやすい

#　普段から脂質の摂取が多いと、脂質中心でエネルギーを燃やすようになる。＃＃＃
　糖質を控え、脂質をしっかり食べていると、体脂肪を燃やす体質になる。