骨の中には、
　【骨細胞】９０％
　【破骨細胞】９％
　【骨芽細胞】１％
の割合であります。加齢とちもに破骨細胞の力が強くなってきます。特に女性の場合は更年期に入ると、ホルモンが減り、骨芽細胞を刺激できなくなります。
そのため、骨粗鬆症患者の８割は女性です。
　２００７年に米コロンビア大学のジェラール教授が、「オステオカルシン」の研究を発表しました。
このホルモンは骨芽細胞を活発化させ、破骨細胞の働きを抑える機能があることを発見しました。