14　時間以上ものを食べない、「半日断食」の効用。
体重減少
血糖値、血圧、コレステロールの　低下
便秘、肌荒れ、アレルギーの　改善

食後4時間以内：ブドウ糖がエネルギー
食後4ー10時間：肝臓や筋肉のグリコーゲンをブドウ糖に分解
食後10時間以上:中性脂肪やタンパク質から「ケトン体」が作られてエネルギー源として使われるようになる。体脂肪が減る。

朝食を抜くと太りやすくなる。

午前7時から8時に朝食、午後5時から6時までに夕食を摂る。14時間の断食になる。

最所は、10時間の断食から、週に１回から始めても良い。